材质，密封性1材质选择适合用于凯里酸汤砂锅粉打包的材质，如耐热玻璃陶瓷或食品级塑料等2密封性设计一个可靠的密封方案，以确保在打包凯里酸汤砂锅粉后食品不会泄漏或被污染；砂锅粉 砂锅粉砂锅米粉是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择，常见的有辣子鸡粉大排粉脆臊粉三鲜粉榨菜肉丝粉酸汤肉沫粉红烧肉粉等臊子品种，人们尤其在冬季最喜欢食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响。

边喝汤边吃粉，短时间汤粉都是烫的 2，臊子准备 火腿肠粉用的火腿肠斜切成片和水发木耳丝配做臊子 辣子鸡粉先炒好辣子鸡做臊子 脆臊粉脆臊制作可详见燃面制作方法 酸汤肉沫粉肉沫用猪油炒熟装盘备用，酸菜切成碎段加酸汤煮开备用，煮粉时不用鸡汤改用酸汤加肉沫即可；做砂锅粉的粉是米粉，砂锅粉是由米粉鸡汤辣子鸡等食材制成的食品砂锅粉常见的有辣子鸡粉大排粉脆臊粉三鲜粉榨菜肉丝粉酸汤肉沫粉红烧肉粉等臊子品种人们尤其在冬季最喜欢食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾。

贵州酸汤砂锅粉培训

加入猪油盐酱油味精调好味，再加入肉末葱花，然后离火从火上移开后，将砂锅放在小瓷盘上即可食用吃的时候也要接着准备肉末火腿肠用刀斜着切成片，木耳用水切丝先炒辣鸡酸肉末粉肉末用猪油煸炒，装盘待用酸菜切块，加入酸汤煮沸备用煮粉的时候，用酸汤和肉末代替鸡汤砂锅粉。

砂锅粉的食材和调料干米粉一包 姜一小块 洋葱半个 蒜头两颗 辣椒干几颗 鸡胸肉一小块 鸡蛋一个 荷兰豆数条 番茄两个 芽菜若干 香菜适量 蒜蓉豆豉酱 四川担担面酱 鸡汤块 麻油 绍兴酒 糖 盐 胡椒粉 砂锅粉的的家常做法，最正宗砂锅粉怎么做好吃 一干米粉放水里煮熟，倒出用冷水冲后沥干水。

贵州的特色美食令人垂涎，其中包括丝娃娃肠旺面贞丰糯米饭水城烙锅和酸汤砂锅粉1 丝娃娃是贵阳常见的小吃，以素菜为主，将素菜切成丝状放入碗中素菜丝口感脆嫩，外裹的薄饼采用大米面粉煎烙而成，大小如手掌，薄如纸张将丝陆续卷入薄饼中，如春卷一般，再蘸上酸酸辣辣的酱料，这就是。

2，臊子准备火腿肠粉用的火腿肠斜切成片和水发木耳丝配做臊子辣子鸡粉先炒好辣子鸡做臊子脆臊粉脆臊制作可详见燃面制作方法酸汤肉沫粉肉沫用猪油炒熟装盘备用，酸菜切成碎段加酸汤煮开备用，煮粉时不用鸡汤改用酸汤加肉沫即可榨菜肉丝粉猪瘦肉榨菜切成丝，锅下猪油烧7热。

二做法 1水开先放入西红柿 2再放入肉丸，火腿肠，煮好拨壳得鹌鹑蛋，我减肥所以只放了肉丸3再放入白菜，有包心菜放包心菜味道更好4超市都有卖得红酸汤放入酸汤，猪油，酸汤自己调味适量放，放到喜欢得口味，猪油一定不可以少，这个酸汤得味必须要猪油才体现得出来5放入粉和盐。

酸汤砂锅粉的做法视频

砂锅土豆粉的做法之炒鸡丁把准备好的鸡胸肉切成粒状，还有鸡皮剁碎，然后开始在锅中翻炒砂锅土豆粉的做法这个流程和工艺需要注意做土豆粉把砂锅架到火上，盛入适量高汤，不要太多，因为煮土豆粉的时候，会溢出来，所以煮的时候要小心，放入的土豆粉也要适量，放入青菜鱼丸开始煮，沸腾了以后。