我个人觉得吧，熬汤还是用陶瓷锅比较好具体原因有以下两点1密封性和温度 陶瓷锅熬汤容易入味以及内循环比较好比如肉类容易烂一点，而豆腐之类的容易入味2保温性陶瓷锅传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而陶瓷锅在这方面的效果要远远超过其他锅类；用陶器煲好其次是铁锅，最好不要用铝制锅陶器煲汤的好处1密封性和温度 容易入味以及内循环比较好，汤，羹和炖类比如肉类容易烂一点，而豆腐之类的容易入味 2保温性传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类纯正的陶瓷煲汤味。

陶瓷煲的使用 方法 新购买的陶瓷煲，清洗干净后，不要急于直接上火烧，在使用前先做好前期处理，再正式用来煲煮食物，处理得当可延长煲的使用寿命新煲清洗后，先浸入在温水中，水量以浸没煲身为宜，使其均匀受热，等到水温完全自然冷却，这是第一步然后，将煲置明火上，加水，用富含淀粉糖及。

陶瓷煲汤怎么用

使用陶瓷电炖锅非常简单首先，将电炖锅放在平稳的台面上，并确定电源插座与电炖锅联接正常然后，根据需要，选择合适的温度和时间设置通常，炖菜需要较低的温度和较长时间，而煲汤和煮粥则需要较高的温度和较短的时间接下来，将食材调料水等放入电炖锅内，并确保不超过最大容量线最后，盖上。

煲汤锅买什么材质的好1陶瓷材质陶瓷材质的煲汤锅的特点就是质地很重，所制作出来的煲汤锅在使用的时候，还是会有一点不方便，因为它太重了，但是在煲汤方面，陶瓷材质的煲汤锅还是很不错的2紫砂材质大多数人买煲汤锅，都会选用紫砂煲汤锅，因为紫砂的特点就是很健康，但是前提是你买的紫砂锅。

陶瓷煲可以煲哪些汤

在陶瓷锅中煲汤是一种传统的烹饪方法，尤其是在中国和其他亚洲国家陶瓷锅，如砂锅或炖锅，因其保温性好散热均匀而成为煲汤的理想选择以下是使用陶瓷锅煲汤的步骤准备材料选择新鲜的肉类如鸡肉排骨牛肉或羊肉海鲜蔬菜和香料根据个人口味，可以添加姜片葱段大蒜八角香叶等调味。

据我的了解陶瓷锅煲汤好喝 陶瓷锅保温性能佳，挑选时注意无裂缝和砂眼 火候中小火，慢煲煮，营养成分融入汤中 最后加盐胡椒粉等调料，提升口感 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否靠谱？ 癌症的治疗费用为何。