即便是出2摸表面想要辨别砂锅的好坏，还能选择摸的方式，如果摸上去很光滑，并且感觉不到什么砂粒，这就意味着砂锅还行，也不会出现开3转锅盖好的砂锅用锅盖转动之后，就会发现锅盖跟砂锅紧紧的贴在了一起，这就说明砂锅质量不错，如果盖好之后还有空隙的话，最。

砂锅的声音跟砂锅的密度和烧结程度有关 烧结程度好密度高声音清脆 烧结程度不好密度低声音沉闷 如果砂锅有裂缝，敲起来的声音也会有沙哑 所以挑选砂锅的时候用手敲一下砂锅，如果声音清脆的表示质量比较好。

砂锅的声音跟砂锅的密度和烧结程度有关 烧结程度好密度高声音清脆 烧结程度不好密度低声音沉闷 如果砂锅有裂缝，敲起来的声音也会有沙哑 所以挑选砂锅的时候用手敲一下砂锅，如果声音清脆的表示质量比较好参考资料 挑选沙锅的窍门如下1观外型圆。

1声音辨别使用锅盖或者硬币轻轻的敲一下锅体，若它会发出这样的声响，如清晰明亮等的声音可以鉴定它是优质的砂锅，使用硬币的方法敲击的话，它会发出的声音很大的为好的2结合自身需求来购买总体来说，用来煲药的话是不需要挑选质地很好的，只要选择便宜并且没有漏液的砂锅即可若拿来蒸煮。

1 外观光滑砂锅表面应该光滑细腻，没有明显的凹凸或瑕疵2 色彩均匀整体颜色均匀，无色差或不均匀着色现象三重量 1 适中重量选择适中重量的砂锅，既方便搬运又不会太轻薄导致易碎2 厚度合适砂锅的厚度适中，既能保持保温效果，又不至于过于笨重四耐用性 1 强度检查砂锅的强。

2摸表面 想要辨别砂锅的好坏，还能选择摸的方式，如果摸上去很光滑，并且感觉不到什么砂粒，这就意味着砂锅还行，也不会出现开裂的情况，反之就不是很好3转锅盖 好的砂锅用锅盖转动之后，就会发现锅盖跟砂锅紧紧的贴在了一起，这就说明砂锅质量不错，如果盖好之后还有空隙的话，最好不要购买。

鉴别真假紫砂锅，需要以下三看 第一看色泽 色是给人的第一印象，紫砂色彩丰富，除了比较多的如栗紫以外，还有红紫，褐紫，黛紫等等，其他地方的所谓紫泥烧出来的成品颜色单一，一般均呈澄色，细看有一种黄泥在内的感觉，紫砂锅除了大量的以紫红色为主外还有绿，黄，黑等等颜色，可以说色无相。

最后，观察陶质优质砂锅的陶质细腻，色泽洁白且光亮，导热效果好而质量较差的砂锅，陶质粗糙，颜色偏黄，光泽度较低，手感和外观都不如优质砂锅总的来说，挑选砂锅时，结构的均匀性密封性能的完好以及陶质的细腻程度都是决定其品质的重要指标通过这些观察，你可以更好地辨别砂锅的好坏。