1、有根据查询医联媒体官网显示，砂锅熬中药的时候不盖盖子会导致一定的药效跟随蒸汽挥发，致使药效降低。

2、1形状不同带卡槽的砂锅盖是圆形的，不带卡槽的砂锅盖是平的2热传导不同带卡槽的砂锅盖能够更紧密地贴合砂锅口，使热量更均匀地传导到砂锅内部，不带卡槽的砂锅盖导致热量传导不均匀3使用场景不同带卡槽的砂锅盖适合保持热量均匀分布的烹饪方式，不带卡槽的砂锅盖更适合特定的烹饪。

3、砂锅品牌排行榜苏泊尔爱仕达荣事达陶煲王炊大皇1苏泊尔 推荐型号TB45A1 推荐理由砂锅厚实，厚度均匀，表面细腻，用来煲汤了，炒鸡喜欢，煮东西的时候有点像高压锅的那种感觉，手柄也不烫手，非常棒整体做工比较细致，导热也不错，烧了三黄鸡，煲汤喝2爱仕达 推荐型号RXC60C2HWG。

4、不会有危险，里面的气体在高温下可以把盖子顶起来，跑气的。

5、如果砂锅盖子因为吸住而无法打开，可以尝试以下方法1 等待冷却首先，等待砂锅冷却一段时间高温可以导致密封，冷却后，砂锅内部的压力会降低，可能会使盖子更容易打开2 使用热毛巾湿透一块毛巾，拧干，然后加热它，将热毛巾围绕砂锅和盖子的接口处包裹热气可以使金属膨胀，从而减少吸附力，使。

6、砂锅跟汤相似但比汤更浓最有各的砂锅最大酱砂锅砂锅的味道较辣，在砂锅里煮好后趁热端上来4 熏和炖食品 熏和炖食品是类似蔬菜里加入酱油调味制作的食品熏和炖食品用微火制作5 拌菜 拌菜是加入盐，酱油，椒盐，芝麻油，蒜，洋葱后稍微焯一下或炒一下作成6 腌海物 用盐腌好。

7、有根据查询相关公开信息显示，全国各地的商城经营范围都包括单配砂锅盖子砂锅是一种炊具，传统砂锅是由不易传热的石英长石粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。

8、没事，盖子不裂你就用盖子坏了 就找个小盘子代替锅不漏就行了。

9、不会的，这是正常的现象，我家的也是这个样子，我都煲了好久中药了。

10、苏泊尔砂锅的盖子有薄，有厚，这是正常现象，英于书阔生产砂锅也是一批一批的可能这一批砂锅的盖子厚一点的下一批砂锅的盖子就会薄一点，这都是供应问题，没有什么不正常的。