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5、1将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克干辣椒25克姜蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒2将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食其实串串香做法还有很多种，只是锅底不同，示范举例自己调味的麻辣红汤锅的做法按5公斤骨头汤的比例 1郫县。

6、驾车路线全程约167公里 起点二当家砂锅串串 1从起点向正西方向出发，沿金明街行驶50米，右转进入保安寺路 2沿保安寺路行驶50米，左转进入商业前街 3沿商业前街行驶170米，过右侧的格力电器商业前街约70米后，左转进入洪升路 4沿洪升路行驶180米，过右侧的四海家电生活电器广场体验店。

7、店名二当家砂锅串串 营业时间1030凌晨0200周一至周日 地址京汉大道新兴街十字路口中百超市旁 人均50元 TOP10汉记砂锅串串锅底是现煮的牛骨汤，刚上锅就是一股浓浓的香味，味碟是祖传秘制味碟材料丰富，味道很独特推存菜式牛肉蟹柳红糖糍粑 店名汉记砂锅串串 营业时间11。

8、锑锅串串串串是一年四季都可以享用的美食锑串不是天天排队，至少是打包的服务好，品味好再给我一打这样的店不管肉和菜都是六毛钱，还有很多四川特色小吃，味道很正宗因为是冷锅串串，所以会在菜品选好，厨房准备好之后上桌弦一端上来就有一股醇厚的黄油香，还夹杂着麻辣香好吃又香醇。