养生锅使用方法高档

1听声音用锅盖或硬币轻敲锅体，清亮脆者为好，鉴别时可将锅底朝天，用手指顶住凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手指震动越大者越好2根据需要购买砂锅一般来说，煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅3看陶。

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