1、恩恩砂锅是陕西省渭南市盛名远洋的特色风味小吃，由创始人杨德恩先生于1995年在陕西省大荔县创建，目前已有二十多年历史5老顾家砂锅 老顾家砂锅是以中式菜系煲汤砂锅制作为基础，以菜结菜制作工艺和口味为补充热烫鲜嫩味美，集多种营养于一锅6蜀香砂锅王 蜀香砂锅王，是宝鸡的的知名特。

2、鸭肉和冬瓜可一起吃，例如冬瓜鸭肉汤冬瓜鸭肉汤的制作方法如下主料鸭半只，冬瓜500克 辅料生姜适量，食用盐适量 步骤一鸭肉切好，用清水浸泡15分钟，泡去血水步骤二冬瓜洗净后切块备用步骤三砂锅内加入切好的冬瓜和鸭肉步骤四放入适量的清水和生姜步骤五大火煮沸后转小火煲制。

3、您好山药和梨放在一起做菜，是没有什么问题的，应该可以做一道甜品菜首先将山药去皮洗净，切成小手指宽长的方条，放到面粉里沾匀面粉，然后入七成热的油锅翻炸，炸至山药软面外皮金黄后捞出来，盛入盘中梨最好选用大个的鸭梨或白梨，同样切成小手指宽的方条，放入盘中，加入白糖或冰糖，入。

4、15 如何使用砂锅用砂锅熬汤炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火 16 烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用 米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮。

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