1、可以用，不过要用木质铲勺，否则容易把锅弄坏。

2、2使用陶瓷煲的时候，需要注意想要在陶瓷煲中放一定量水然后才能够加热，加热时先要用文火，然后再用大火，不然容易发生爆裂的现象，陶瓷煲可以用来煮汤，煲汤，但不要用陶瓷锅用来炒菜，这样做容易发生爆炸3陶瓷煲平时使用的时候应该轻拿轻放，陶瓷煲本身比较脆性，我们在生活中应该尽量避免碰撞，保。

3、要先在陶瓷锅中放水，然后再将陶瓷锅放在火上加热陶瓷锅不能用来炒菜应该轻拿轻放，避免碰撞不能用陶瓷锅存放酒醋酸性饮料和食物不可用洗洁精等化学清洗剂浸泡洗好的陶瓷锅，需等水分全干后才可以存放起来具体注意事项如下1第一次使用时，要先在陶瓷锅中放水，然后再将陶瓷锅放。

4、您好，陶瓷锅一般是用来煮饭的或者是煲粥，但是也同样可以用来炒菜，不过由于陶瓷的导热不是特别的好，所以时间会久一些，而且陶瓷锅里面有可能是坑坑洼洼不平的状态，对于炒菜来讲，容易积存食物和油脂，刷新比较困难 希望对你有用，望采纳~。

5、日本生产的陶器锅当然是可以用来炒菜和烧红烧肉的它是专门为这些方面进行生产的质量还是非常不错的有其他的陶瓷锅炖红烧肉，那是最棒的。

6、比如1使用陶瓷锅要避免骤冷骤热，以免陶瓷锅涨裂平时使用时，要逐渐加温，不要骤然在大火上烧关火后，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂2陶瓷锅不能用来炒菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，陶瓷锅容易炸裂3。

7、瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅长期使用铅镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康铁锅是目前最安全的锅铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化在炒菜煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。

8、可以陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强，保温好，以最小的火力也能维持高热的状态，因此汤锅内的食料易熟透，由于煲煮时间相对缩短，节约能源更环保尤其是玻璃陶瓷锅的透明外观，更能让主妇很容易观察到食材的煲煮火候，以便随时调整，有效地减少了食物烹煮时间过久而导致的营养成分流失。

9、优点具有能耐高温使用寿命更长不沾效果更佳的特点而且陶瓷性能稳定，经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性陶瓷工艺的产品在不粘性能上与前者相当，材料成本也大抵相当，但是健康程度就高多了，最重要的是无涂层的，没有特富龙这些有害的化学材料，不会释放毒素缺点陶瓷炒锅在使用中由于。

10、有害陶瓷锅砂锅不宜盛装酸性食物，瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅长期使用铅镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康砂锅的瓷釉中含有少量铅尤其是釉上彩砂锅不能用，所以，新买的砂锅，最好先用4%食醋水浸泡煮沸砂锅内壁有色彩的不。

11、问题一什么材质的炒锅好些 可以用陶瓷炒锅，不沾又无害 建议使用铁锅对健康有益的铁锅 铁锅虽然看上去笨重些，但它坚实耐用受热均匀，并且对人们的身体健康有益由于铁锅导热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加10倍，从而促进血液新生，达到补血的目的，因而成为千百年来国人“首。

12、陶瓷炒锅做菜油烟会小于传统的金属锅具，且不影响菜品口感在这里首先要科普一下油烟产生的原因是因为锅体的温度达到或者超过油的沸点，因此我们以前用其他金属锅为什么油烟那么多其根本原因在于一直保持着锅体的高温状态，因为一旦改为小火或者降低火焰温度，锅体会立刻冷却下来，菜的口感就会下降很多，这。

13、瓷锅是可以放在燃气灶上使用的但是将瓷锅放在燃气灶上使用时，一定要先给锅里加水，并且火力不需要开得太大，因为火力太大会导致瓷锅受热不均匀，从而在使用途中可能会出现开裂的情况瓷锅可以在燃气灶上用吗 瓷锅是一种非常传统的烹饪器材，而且具有优良的保温性能，所以在日常生活中常用来煲汤。

14、选择炒菜锅的材质主要取决于个人偏好和烹饪需求以下是对铁锅铝合金锅和陶瓷锅的优缺点进行的简要介绍，希望能帮助你做出选择1 铁锅铁锅具有良好的导热性和保温性能，能够均匀地传热，使食物更容易煮熟它还可以增加食物中的铁含量，对于缺铁的人来说是一个额外的好处铁锅需要季节化处理，以。

15、餐厅厨房中，炒菜锅是不可少的，很多人挑选了陶瓷炒锅，关键便是清洗便捷，并且也很整洁，可是如今市场上的陶瓷炒锅太多了，很多人都了解一切的物品它的安全系数并不是百分之百的，陶瓷炒锅也是具有一定的损害的，可是很多人并不是很掌握那_，陶瓷炒锅的危害有哪些？陶瓷炒锅怎样保养？我们为你讲解陶瓷。

16、可以陶瓷锅也是锅，正常锅能做的它都可以胜任，而且超级耐高温。