能量转换率高，相对来说磁场外泄较少而陶瓷锅铝锅等则达不到这样的效果，对健康的威胁也更大一些搪瓷材料是最低档的炊具材质，采用搪瓷涂料涂在铁皮上，虽具有美观易清洁的特点，但是由于铁皮锅具在电磁炉上使用极易变形，变形后会导致搪瓷脱落，引发中毒的危险；不可以陶瓷锅并不适合使用在电磁炉上煲汤的原因是，陶瓷锅的热传导性较差，能量转化效率低，与电磁炉的工作原理不太相符合。

不能，因为电磁炉的工作原理是通过电磁波导热，只能对大于8毫米，并且能导磁的金属加热，所以说陶锅是不能用的要炖养生汤，可以买一个养生锅，卖家电的地方都应该可以买到；陶瓷锅能在电磁炉上用，但是注意要把外面的水分擦干，而且陶瓷锅里要保证有水陶瓷锅使用注意 1第一次使用的陶瓷锅，要用刷子刷干净，将外面的水分擦干，第一次使用最好熬粥，这对于陶瓷锅比较好，以后就可以随便用了2陶瓷锅使用时里面一定要有水，煮汤等食物时加水不能加冷水怕锅起反应。

电磁炉不能用陶瓷锅的原因

陶瓷玻璃铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪，这一类的锅具不能有效的防止电磁炉工作时散发的辐射同时这些材料制成的锅具对人体来说是有一定的伤害的陶瓷玻璃一类的锅具在经过高温的加热时会容易出现爆锅的情况电磁炉的局限性电磁炉是一种经济安全节能的多功能厨具，但是其安全性也是有。

电磁炉不适宜用于加热陶瓷锅1 陶瓷锅不具备导磁性陶瓷锅通常不含有铁质成分，因此不具备导磁性，无法在电磁炉上产生足够的磁感应来加热2 陶瓷锅底较薄许多陶瓷锅的底部较为薄弱，这会阻止电磁炉产生的磁力线穿透，进而影响加热效果。

电磁炉能否用陶瓷锅煮饭

可以使用陶瓷锅在电磁炉上烹饪，确保选择适配电磁炉的陶瓷锅陶瓷锅适用于电磁炉，但需确保锅底平整具有磁性在使用前，检查锅底是否平整，以确保与电磁炉的密合度选择具备磁性的陶瓷锅，以确保能够与电磁场有效产生磁耦合，从而实现加热在使用时，调整电磁炉的火力，避免急剧变化的温度，以延长陶瓷。

而只有两个绕组是不能有效传送能量的，所以基本上不加热另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量所以电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体所以电磁炉用陶瓷锅还是可以的没事的。