加水在使用前，要先将陶瓷锅浸泡在水中一段时间，让其充分吸水，以防止干烧小火在使用时，要先用小火慢慢加热，使其受热均匀，避免温差过大隔垫在使用后，要将陶瓷锅放在木垫或布垫上...