1新砂锅的保养砂锅有很多砂眼，新砂锅第一次买来之后，为了延长砂锅的寿命，可用淘米水煮一下，这样便能堵住砂眼，寿命也就延长了2不能干烧砂锅最怕干烧了，在烧煮时要注意砂锅的水量，并及时添加水砂锅经干烧，很容易裂开烧黑烧糊，不但容易坏，而且很难洗净3砂锅不能用于炒菜；我们都知道，砂锅和其他普通的那些锅所做出来的食物味道就是与众不同，尤其是冬天，经常用砂锅煮一点汤炖一点排骨什么的吃起来都感觉全身热乎乎的但是在使用砂锅的同时，我们也要学会保养砂锅，这样才能够延长砂锅的使用寿命，那大家知道应该怎样保养砂锅嘛01 首先我们需要准备好需要保养的砂锅。

砂锅的保养方法1 1第一步当然是清洗了，拿软布用清水将其里里外外都给冲洗下2洗好了，咱先来煮锅粥，得给“喂”饱了为什么煮粥呢，因其是陶土制品，土是有“眼”嘀，有缝隙，煮粥可以修补锅内我们看不到的这些“小眼”，以延长其使用寿命3小火慢煮，可用木制铲搅动4可将；因为砂锅内部有许多孔隙，水分油脂一旦渗入就很容易发霉，这时候可以透过保养清洗，变能让砂锅恢复干净做法锅内加入7~8分满的清水，加入2～3大匙的白醋，开小火煮约10分钟后熄火静置稍微冷却后再用温水冲洗，并且彻底擦干风干平常可以不定期将砂锅置于阳光下日晒，保持干燥若使用频率较低。

砂锅怎么保养不会裂

1、砂锅裂了一条缝还能用吗 砂锅如何保养砂锅有细小裂缝的话还是可以继续使用的，但要注意防止裂口扩大漏汤伤人通常可以煮一些稀饭或者是面粉等有粘性的食物，修复上面的裂缝，还能防止裂缝防止继续扩大，要是裂缝较大就不要使用了如还想了解更多砂锅裂了一条缝还能用吗，可继续跟随小编往下浏览砂锅裂。

2、1新买来的砂锅，需要用硬一些的刷子刷锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用2但要注意，浸泡时间不宜过长沙锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干新买来的沙锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙。

3、初次使用砂锅之前，需将其放入水中浸泡二十四小时，这样可以去除砂锅内的气泡，初次使用就不容易出现开裂的情况此外，如果是第一次使用砂锅，建议先使用砂锅熬粥，用于添堵锅上细微的小孔，且使用前必须擦干锅外的水，这样能防止砂锅出现渗水的情况砂锅使用注意事项有哪些1如果是新购买的砂锅，第一。

砂锅怎么保养耐用

1、电砂锅的保养方法1淘米水 电砂锅第一次使用时可加入适量的淘米水，开启小火将汤烧开后倒掉，这样可以增加砂锅内部的坚韧性，同时也能达到清洗的作用2温水冲洗 电砂锅食用完成后需用温水冲洗，切勿放置冷水或是较冷的食物，避免出现爆裂的现象，可用软布擦拭锅体内外，紫砂炖盅可取出放置温水中清洗。

2、方法三用面碱小苏打或者是咸盐清洗杯子先用水涮一下，稍稍留一点点的水里面即保持杯壁湿润，加入食盐或小苏打应保持其颗粒状态不会被水溶解，与杯壁摩擦颗粒状容易磨掉杯壁上的污垢即可去掉污渍然后是使用和保养 新陶瓷锅最好先煮一次大米粥或者浓淘米水，点中火至水温热后改。

3、1新买的砂锅最好先用4%的食醋水浸泡煮沸后再使用，有利于更好地去除杂质2新砂锅是有沙眼的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞微细孔隙，防止使用过程中渗水3用砂锅熬汤炖肉时，要先往里面放水，再把锅置于火上为延长砂锅寿命，最好不要急冷急热，可先用文火。

4、新买砂锅开锅保养的办法1先洗后擦先用清水把新买回来的砂锅清洗一遍，然后用干的抹布把砂锅里里外外都擦干2七分水小火煮开砂锅中加入大约七分的水，开小火慢慢煮到微开开小火煮开水，是为了防止锅体快速受热会裂开，所以锅买回来第一次加热一定不要直接开大火，要开小火慢慢烧3。

5、4注意勿将锅体放入水中浸洗，可用软布抹擦锅体内外，紫砂炖盅可取出放入清洗紫砂炖盅不能明火加热，以免爆裂5在清洗时，严禁用水清洗铝内胆，否则用专软线或从维修部买到的专用组件来更换6使用完毕，请注意将开关拨到OFF关档，并拨下电源插头保养及维修 7如有质量问题或使用。

6、1 加热时应逐渐升温，避免突然大火加热导致的胀裂2 烹饪完成后，将砂锅放在木架上缓慢冷却，防止热胀冷缩造成裂缝3 不要让砂锅干烧，也不要在高温时立即用冷水清洗，以免破裂4 确保锅底干燥，使用前擦干砂锅外表水分三制作煲仔饭 食材腊肠鸡蛋青菜大米蚝油生抽芝麻油清。

7、保养砂锅砂锅需要定期保养，以延长使用寿命保养方法可以是在砂锅内涂上一层食用油，然后用保鲜膜封住，放置于阴凉干燥的地方这样可以避免砂锅过于干燥，从而减少破裂的风险注意事项砂锅不能用于微波炉电磁炉等其他加热方式同时，砂锅内不宜存放过多的水，以免造成内部压力过大导致破裂建议将。

8、砂锅保养砂锅使用三不宜 第一，沙锅不宜炒菜和熬制铁粘稠的食物第二，每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干第三，如果您的砂锅放在燃煤的炉子，要注意不能使煤顶住砂锅底此外，使用砂锅的火候与使用其他类型锅的火候。