1将不粘锅内食材盛出，放置在水槽中2加入适量洗涤剂和清水搅拌均匀，浸泡一会儿3用刷碗布把锅体内壁擦洗干净，油污重的地方可以粘取适量洗涤剂重点擦洗几下不能用钢丝刷4倒出锅中的水，用清水将锅冲洗干净5不粘锅刷好后，放在一边控干水分即可。

用电砂锅煮稀饭不粘锅的方法如下 1 用电砂锅煮稀饭的时候，需要把水米一起下锅，水开了把锅底搅一下，水大开后，用东西把锅盖撑起一点不让它盖严，就可以等着吃稀饭了2完全煮好后，最好离火，要是还有持续的微热，不然的话稀饭还是可能粘锅，不过不会糊。

砂锅煮米饭要十分小心，锅中水烧干后不能再用火，不然容易粘锅底呀砂锅煮米饭的做法洗米之后要沥干水分，放置25分钟大米放入砂锅中，用温水去煮，而且水不能过多砂锅用中火煮开，然后每隔3分钟要要用饭勺搅拌，直到米汤慢慢烧干，停火之后要将饭砂锅放在厚棉布里头保温30分钟打开之后饭还是。

所以煎炸食品时不能使用不粘锅另外，用不粘锅炒菜，不要用铁铲子，以防破坏涂层陶瓷锅砂锅不宜盛装酸性食物 瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅长期使用铅镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康市面上不同材质的锅让人看得眼花缭乱，无从。

砂锅粥是要在加热时不停的搅拌的，待那些海鲜半熟就可以起锅，利用余温就能将梭子蟹及沙虾焖熟，这样的砂锅粥才鲜美，也不会粘锅谢谢采纳。

钛不粘锅好钛不粘锅价格相对比砂锅的贵，使用起来是安全的，耐高温，不会产生有毒物质，重量轻，便携根据查询相关资料信息得知砂锅重量沉，携带起来不方便，不易操作，使用感差。

一，厨房中经常用到的几种锅 1，砂锅 砂锅主要是用来煲汤用的，另外，由于砂锅特有的受热均匀透气性好的原因，用砂锅小火炖制肉类排骨，也是最合适的2，不粘锅 不粘锅是最近几年从外国流传过来的，最早是由德国人发明不粘锅的“不粘”主要靠的是锅体内的一层不粘层，它隔绝了下面的锅。

用沙锅煮饭，首先要砂锅在底部抹薄薄的一层油，这样就不会粘锅了。

质量比较好的砂锅品牌有苏泊尔爱仕达小熊九阳美的炊大皇等1苏泊尔 苏泊尔成立于1994年，是涵盖明火炊具厨房小家电环境家居电器厨卫大家电厨房工具水杯等领域的综合性家居用品品牌2爱仕达 爱仕达创建于1978年，知名炊具厨电品牌，致力于不粘锅压力锅硬质炊具不锈钢炊具。

只要产品合格，就不会造成健康损害和帕金森氏症以上是几种常见的炒锅介绍，我家现在用的是不锈钢锅，做菜还不错，而且烟也少了很多炒菜当然是铁锅好，不锈钢也行，千万不能用铝锅，以前有新闻报道说铝锅有毒，县体啥道理，普通老百姓说不清楚，因为我们不是专家。

砂锅里面加油，给砂锅加热到六七成热判断方法搅动出现响声，冒少量青烟，后关掉火让锅和油慢慢冷却，油和锅冷却后再重新加热到可以煎炒温度下排骨就不会糊也不粘锅了。

1康巴赫 这一款蜂窝32cm，蜂窝纹理，多层的复合层，蜂窝不锈钢砂锅，不粘锅的导热很快，更加耐磨耐用，不挑铲子2炊大皇 这一款不粘锅可使用木铲很硅胶铲，不建议用金属铲，能够破坏不粘锅的涂层清洗的时候可以用软布清洗32cm口径可以满足一家34口人的用量这一款两件套可以炒，煎3。

不粘锅什么材质的好不粘锅什么材质的好的好呢下面为大家介绍四种材质的不粘锅，每种材质都各自有各自的优势，消费者可以针对性的选择1陶锅陶锅在制作的时候主要使用的是沙土烧制而成的这种不粘锅的优点是花色繁多，造型各异，而且细腻光滑，美观又大方不生锈不腐朽不吸水且易于洗涤。

陶瓷锅砂锅不宜盛装酸性食物 瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅长期使用铅镉。

口碑最好十大砂锅品牌有苏泊尔炊大皇小熊爱仕达依立天际美的益美惠寻三源1苏泊尔 苏泊尔成立于1994年它是一家专注于炊具研发和制造的公司，其砂锅以厚实均匀的表面为特点，用来煲汤炒菜等烹饪都非常方便2炊大皇 炊大皇是一家创立于1983年的品牌，以经营不粘锅而闻名如今。

1，不粘锅，即使价格再高，就是涂层起的作用，这里不做建议，按照个人喜好选择2，生铁锅，不粘锅不生锈，温度的控制比较好，适合做炖菜或者不需要急火爆炒的菜3，熟铁锅，导热快，不粘锅不生锈，炒菜特别是急火爆炒的最佳选择4，砂锅，纯天然的砂锅，是炖菜和煲汤的最佳选择5，如果只能。

做菜选锅，也要因菜而异不粘锅开火前放油 因为锅底采用了不粘涂层，不粘锅具备省油不易黏附食材好清洗等优点研究显示不粘锅在摄氏260度以上会释出有害物质，在不粘锅中加入醋或酱油，也会升高不粘涂料的溶出率，对健康不利因此，使用不粘锅一定要冷锅冷油，即开火前放油，放食材。