徽丫头砂锅麻辣烫产品不只有麻辣烫，还有麻辣香锅烤冷面，麻辣拌酸辣粉小吃饮品等等多种单品，徽丫头麻辣烫对汤底的研制非常重视，都是采用优质的大骨，搭配上几十种香料熬煮而成，味道鲜美，风味浓郁，再与各种新鲜的食材结合起来，利用特制的砂锅进行烹饪，使得菜品口感，品质新鲜而且都是现场。