1、1 将米洗净后浸泡半小时，然后沥干水分2 将配料切好备用，如腊肉香菇鸡肉等3 将砂锅加热，加入适量油，放入配料煸炒出香味4 加入米饭，翻炒均匀5 加入适量的水，水的高度要比米饭稍微高一些6 大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮约20分钟7 焖煮期间不要揭开锅盖，以免蒸。

2、砂锅米饭怎么做共有4步准备食材米饭玉米粒腊肠鸡蛋青菜蒜蓉生抽以下是砂锅米饭怎么做的具体操作步骤操作步骤 1 浸泡大米 大米清洗净，浸泡30分钟2 煮大米 砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒，加入适量清水，盖上盖子，中大火将水煮开3 放入食材 等锅中水吸收干后，用勺子。

3、砂锅米饭的做法步骤 1 大米清洗干净，清水浸泡至少半个小时以上 2 砂锅清洗干净，外面一定要擦干 3 大米凉水入砂锅，放入水的量可以用中指做标准，以大米最上面为分界线，水位在第一节指缝处，然后开中火煮，在盖子和砂锅之间放一根筷子，避免砂锅中的汤汁瀑出 4 中火煮开后，转入小火，期间。

4、砂锅米饭的做法1 将大米淘洗干净，浸泡20分钟左右，让米饭更加松软2 砂锅内加入适量水，放入大米，水的高度要稍微高于米饭表面，大火烧开后转小火，盖上锅盖，焖煮20分钟左右3 焖煮期间不要揭开锅盖，也不要搅拌米饭，让米饭自然吸收水分4 焖煮结束后，离火焖5分钟，再揭开锅盖，用。

5、1用长粒米做煲仔饭比较香把米淘洗干净，浸泡十多分钟2腊肉洗干净，然后下锅煮，煮30分钟捞出，再切片备用3准备砂锅，放入浸泡好的大米，再加适量清水，水超过大米1厘米就可以了再加一勺食用油接着开火煮，烧开后转小火，盖上盖子，焖煮至8成熟，大概需要五六钟左右4调一碗。

6、1准备好熟米饭，最好是刚熟的，不要是隔夜饭2准备一只鸡，拔毛去皮后洗干净，然后切成块，放入锅里加上水，用大火煮沸后改用小火再继续煨45个小时，加入适量盐，还有姜片，料酒之类调味倒出鸡汤备用，并将鸡肉拿出放在室温下自然冷却，3将青椒清洗干净后，切碎备用4将蘑菇罐头打开，倒。

7、砂锅做锅巴米饭的做法1 将米淘洗干净，加水浸泡30分钟至1小时，让米吸足水分2 将砂锅加热，倒入适量油，放入葱姜蒜爆香3 加入洗净的米，翻炒均匀4 加入适量的水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮20分钟左右，直到米饭煮熟5 将米饭铺平，再加入适量的水，大火烧开后转小火。

8、砂锅煮米饭的做法1 将米洗净后浸泡30分钟至1小时，使米饭更加松软2 将适量的水倒入砂锅中，水的量要比平常煮饭多一些，因为砂锅的蒸发量比较大3 将浸泡好的米倒入砂锅中，用中火煮开后转小火，盖上锅盖，焖煮2030分钟，期间不要揭开锅盖4 关火后焖煮510分钟，让米饭更加入味。