锂瓷锅，一种高强耐热锂瓷餐饮器具，器具是用以锂辉石为主料的锂瓷坯料制做成型，经绘色，上锂瓷釉后在高温下烧制而成，器具可以是汤煲烧锅等多种结构形式紫砂锅是新一代保健用锅砂锅结合陶土和砂所烧制的锅，并加上一层釉彩，外型光滑且现代亮丽且卫生，一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小。

经过锫烧以后没有什么污染的，可以放心的使用传统砂锅是属于陶制品，一般都是由质量较差的泥土制成，制作粗糙，对温差适应能力较差，砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，容易造成破裂而耐热锂瓷砂锅属于真正的陶瓷制品，它主要是由锂辉石碳酸钡骨块等等原料制成，再经过高温烧制而成，制作精。