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3、砂锅 砂锅是结合陶土和砂高温烧制而成砂锅的好处在于需要小火慢功，密封性好，容易入味以及内循环比较好，保温性又好，做出来的汤美味之极瓦罐 南方煲汤用瓦罐的居多瓦罐是由不易传热的石英长石黏土等原料配合而成的陶土，经过高温烧制而成，通气性依附性好焖烧锅 焖烧锅是一种不锈钢锅具焖烧锅是利用保温的原理，一般焖烧锅都有内锅跟外锅内锅适合用来装食物并加热，而外锅是做保温动作；量筒量的水，供参考2炊大皇 陶瓷煲 5200ml砂锅 耐热 煲汤熬药煮粥焖饭 养生汤锅大肚煲 燃气煤气灶明火使用 电磁炉不可用这款。

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