砂锅粥的做法及配方如下操作材料大米胡萝卜芹菜杆香葱盐清水骨头山药青菜砂锅1骨头洗干净，冷水下锅，加入姜料酒，水烧开，过完水后捞起，洗干净放入砂锅中，加入姜料酒大火烧开，小火煮上40。

砂锅煲粥想要它不糊，必须要勤搅动，小火慢熬，这样就能熬出一锅又粘又光滑的美味砂锅粥了。

用砂锅做出来的粥比一般的粥更浓稠，香味也更诱人那么砂锅做粥的简单做法如何做呢？可以选择做白粥，蔬菜粥或者杂粮粥这里小编以虾仁粥为例，做法如下食材虾仁 适量大米 适量芹菜 少许清水 适量 方法与步骤。

做砂锅粥的步骤很简单，但要注意一些细节，比如要掌握好水的使用量，掌握好火候，制作的过程不要着急，要有足够的耐心，这样制作出来的砂锅粥才会更加美味一砂锅粥的做法 先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥。