宁波美食顺口溜

(用石骨铁硬的宁波话念出来最有感觉)

白斩鸡肉香喷喷、皮蛋摆起黑层层;

全鸡全鸭上横头、香肠毛蟹加火腿;

猪心腰花猪舌头、还有油炸狮子头;

熏鱼排骨糖醋配、清炖河鳗脱骨头。

碧绿苔条小方烤、金针木耳炖蹄髈;

三鲜肉丸蒸蛋糕、还有鸭汁芋艿汤;

阔板鲫鱼葱烤烤、长脚河虾油爆爆;

宁式鳝丝要生爆、头水乌贼剥皮烤;

泥螺蟹酱龙头烤、蚶子蛏子加蛎黄;

大大圆蛤炖蛋汤、臭臭冬瓜回味好;

冬笋肉丝炒小炒、腌笃鲜来砂锅煲;

新风炝蟹起红膏、弹门鲜蟹只只壮;

咸菜黄鱼放大汤、冰糖甲鱼有名望。

在一座城市,不断寻找吃的

所以,吃货的步伐永远没有停过

大餐馆的美味

总是比不上宁波这些角落头的美食

街角巷尾的角落头美食你都吃过啥?

朋友来宁波

你可以带它去鼓楼

吃货比较喜欢吃这里的“王阿姨油赞子”

鼓楼府桥街68弄18号

很酥脆,跟超市什么的买来根本不是一个味儿

都是新鲜刚出炉的

来宁波了,你可以去这里瞧瞧

宁波的老仓桥面结面

  

这里的地方真心不大

里面只有7张桌子,生意却异常火爆

宁波海曙区镇明路118号

绝对宁波味。不过需要排队哦,每天只营业半天哦。

很多人在宁波

应该没发现这个无名牛肉面店吧

邱隘菜场旁

无名牛肉十几年的老店了

应该在邱隘地区是无人不知无人不晓了

大锅煮的粉丝,切得薄薄的牛肉和牛杂,真是太赞了

从开始的3.5元涨到了现在的7元

但是真的很好吃有木有!

营业时间:6-11点

来宁波,你还可以去这里吃吃

  兴宁桥烤鸡

海曙区灵桥路南苑e家旁(近兴宁桥)

大饼、油条、粢饭、豆浆

被老宁波亲切地称为“四大金刚”,

它们深深地融入了宁波人的记忆与生活

  

宁波“曙光菜场”对面文昌食堂木炭油

主要卖宁波老底子早餐

店里的袁师傅说

做老底子早餐有33年了

据说,早餐店还被评为过“宁波十大特色小吃店”

店面20平左右

每天迎接的的都是从四面八方赶来吃传统早餐的老宁波人

  

买栗子都要排这么长的队

估计整个宁波都很少见这种场面

  

鼓楼的高记桂花糖炒栗

就是靠着它的“香”、“甜”、“糯”、“好剥”征服了吃货们

“几乎没有坏的”,价格“很值”

让大多数人品尝过后对它流连忘返

  

海鲜小砂锅

主打的是一个小石蟹和一只小虾

还有就是主食粉丝了

就慢慢发现小砂锅里的丰富了

有年糕、油豆腐、面结、鹌鹑蛋、海带、青菜……

老方砂锅的秘诀还不仅在于食材的慷慨,

最值得一提的应该是其汤料的鲜美

砂锅的滋味好坏,关键在于汤料

混杂了浓厚的豆瓣酱的砂锅汤味道又鲜又咸

彻底把砂锅的层次提升了一个台阶

各位热爱美食的童鞋

趁着端午假期

赶紧行动起来

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你吃过的那些角落头美食

要相信:没有什么事是一顿饭解决不了的,如果有,那就两顿!

  来源:吃货小通、宁波无线公交、西门町吃在宁波、宁波旅游

  责任编辑:周晓艳、王颖颖

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