1首先，准备紫砂锅，电源线，食品材料等，如下图所示，然后进入下一步2其次，完成上述步骤后，将所有必需的食材放入锅中，将盖子的三角形与打开的盖子对齐，然后将其放在锅中，如下图所示，然后进入下一步3接；然后把锅刷净这样不但可以防止漏水，而且烧水 时也不会发 出“嗞嗞”声音4使用时应当轻拿轻放，避免摔撞热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂；1新砂锅使用前，最好用淘米水煮一下，这样可以堵塞住沙锅细微的孔眼，防止渗水，延长使用寿命2用砂锅熬汤炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火3热砂锅不能直接放在地上，以免因。

新砂锅在使用前，先用清水洗干净，在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏，发现有裂纹和损坏，尽量丢弃不用，防止在烧煮时发生危险经过检查，如果没有问题，确保能正常使用，清洗干净就好砂锅怎么用 把砂锅内加水至。

使用砂锅时要慢慢加温，一开始不宜直接开大火，以免锅体发生胀裂，砂锅适合熬菜煲汤，不宜炒菜以及熬制粘稠食品，砂锅离火时放在木板上或拿东西垫着，不宜放在瓷砖和水泥地上电砂锅的正确使用方法 在做饭时应该先加水；再用时就不容易裂开4食醋水浸泡煮沸有些砂锅的瓷釉中含有少量铅，因此新买的砂锅建议先用百分之4的食醋水浸泡煮沸，能够去掉大部分有害物质，砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒醋及酸性饮料和食物。

电砂锅的正确使用方法 电砂锅的正确使用方法，随着时代进步，人们使用的厨房用具也在不断地变化，大家生活中都十分注意养生食品的摄入，电砂锅便是一种非常优秀的蒸煮工具以下分享电砂锅的正确使用方法 电砂锅的正确使用方法1；2将炖煮的食品，和佐料预先处理加工如果用砂锅炖羊排，好了，就先将羊排在铁锅中，煎炸一下，掌握好火口，羊排的色泽3接下来，开始用砂锅炖煮把姜片，葱段，和蔬菜叶铺在砂锅底部，将羊排倒入，放上大料，加。

砂锅使用注意事项 砂锅烧菜则是先用文火，再用旺火，待汤烧开后，最后用文火烧熟要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂烧好食物后，砂锅应该放在干燥的木板或草垫上，千万不要放在瓷砖或水泥地上，否则砂锅骤然受。