慢煲一般以JYZSM开头，火力稍弱，煲汤较慢，效果相当好饭煲目前大概只有两款以JYZSF开头，可以做米饭煲仔饭等饭食，米饭效果很好，只需要大约23分钟当然您要是想更方便的话可以选择数码版的快煲，它烹饪时间可以。

您好，很高兴为您解答紫砂煲的加热功率较小，属于小火慢炖，能够充分释放食物营养，煲汤时水开后会有气泡缓慢上升，此时已“沸腾”，但是可能会看不到明显的剧烈沸腾现象通常慢煲工作时间需要46小时 如仍有疑问，欢迎。

可以的，他们有紫砂电饭煲，内胆是紫砂材质，用这个做煲仔饭最好吃了，很香，很天然我现在做煲仔饭都是用依立的紫砂锅；原料 老鸡一只，枸杞3钱，红枣6只，当归3钱，熟地3钱，调料适量 制作过程1老鸡洗净，斩块 2药材用冷水浸泡待用 3将老鸡与药材一起放入紫砂煲内，加水适量，煮沸后，改用小火煮至老鸡；煲汤当然速度要慢，这样才可以将食物中的营养慢慢炖出来溶在汤中大火煲汤营养流失很多 查看原帖。

煮粥可以，如果煮干饭可能有些问题因为温度低，常时间不能煮沸，米都泡软了，煮出的饭也不会好吃；煮饭时加一点酱油和油，饭收汁放入各式菜，如是腊肉，香肠一类最佳饭熟即可。

我家刚买了一个 依立 的紫砂 饭煲 ，我妈妈觉得紫砂饭煲煲出来的比其它饭煲好吃很多，口感确实不错，更何况紫砂的饭煲比涂层饭煲安全很多，建议买个依立品牌的紫砂饭煲，起码它是紫砂行业中的龙头。