在烟台,有一种群体,
不在乎高贵富丽的外表,
没有能言善辩的口才,
内心却有一种对美食的执着
一直隐藏在我们意想不到的地方
默默坚持十几年
他们就是只卖味道的“小店”!
满溢着市井气息
带着满满的乡音
就是喜欢这种少而精的小店
虽然没那么多花样,但是每样都吃不够
面条筋道有韧劲,鱼卤面汤鲜味美,汤鲜甜而不浊
能吃到小时候奶奶做的面的味道
鱼的鲜美,面的清香,浓香粘稠的汤汁,全都有了
地址:芝罘区幸福街道祥祯路0103号
烟台首家草鸡炖排骨的店
已经有16年的时间了
店内的环境是属于简单质朴型的
草鸡都是自家养的,食材健康
排骨炖鸡是一大特色
无论是鸡肉还是排骨都炖得酥烂无比
汤汁特别浓郁
就这辣乎乎的排骨汤泡过的米饭我就能吃一大碗
毫不夸张!
地址:芝罘区西郊邮政局红绿灯路口南20米路西(电厂东路)电话:13053520088
隐藏在城市中的一家无人不知的小店
几乎无人不知,无人不晓
店里一位和蔼的老爷爷坐镇
推荐的菜品都是很棒的
每次去除了必点的芝麻糊
就是土豆小炒和丸子砂锅
芝麻糊,香而不腻
跟普通的芝麻糊不同,香浓醇厚
土豆小炒甜甜的,经过油炸过的土豆片特别好吃!
地址:北河街市场农贸市场北侧胡同
一家近十年的老店,老板大川对食材要求很高
所有食材全都是选用最好的
他坚持着这份初心
所有的串串都是每天现串的
只为保证一个新鲜感
老烟台口味的烧烤,每一种都非常棒,
烤板筋、烤脆骨、烤猪皮,人气口碑都是杠杠滴!
地址:上夼西路V秀KTV对面的胡同里
电话:15563808579
这里的馄饨有三鲜馅的、香菇馅的
贝丁馅的、鲜虾馅的等等
用的全是放心肉和龙大花生油
吃得放心,味道没的说
豆腐脑的口感细嫩爽滑,加上咸鲜适口的卤,
不仅味道鲜美而且营养丰富,
豆腐脑和面鱼也是绝配啊~
地址:芝罘区市府街26号,路南
也是一家十多年的老店,最早在十中附近
回头客非常多,店里主打主食饺子和炸酱面
饺子都是现点现包,每一个馅料都很扎实
最爱鲅鱼饺子,咬下去饱满多汁,松软可口
除了主食,店里其他的私房菜也很不错
都是老板的独家秘方,味道自然与别地不一样
地址:上夼东路100号,妇幼保健院西100米路南锦江之星酒店旁胡同内
电话:18863800278
被朋友安利的这家店,吃了一口被彻底征服
包子皮儿晶莹玉润,薄而不透口感弹而不硬
最爱芸豆馅的,就是家里妈妈做的味道
香喷喷的汤汁仿佛要溅出,轻轻一吸,满口香
我已经忍不住自己的口水了,他家可以送外卖
每隔几天都想点一次他家的包子吃
地址:芝罘区幸福东路祥祯路交叉口(七彩华庭对面)
大娘面馆在福山可是有响当当的名声
口味很福山,正宗的福山面、炸酱面、牛肉面
味道纯正,分量很足,一个人吃一份面足够
除了面以外,还有福山烧鸡等本地菜
这可都是非物质文化遗产,值得一试!
地址:福山区崇文街90-2-3号(烟台汽车工业学校旁)
地方不太好找,一家在莱山华美达对面,
另一家在火车站后面一个很隐秘的位置……
在别的地方吃不到这样的米肠汤饭
用料很实在,米肠的量很足
隔几天就想来吃一次
韭菜、虾酱、辣酱根据自己的口味倒入汤饭里
吃一口,香气逼人
地址:芝罘区港务局海港物业西面胡同里
这些街角巷尾隐藏的很深的小店
斑斑驳驳的墙面下,却给人一种亲切的味道
它伴随着我们成长
成为我们心头那一份最温热的记忆
这么多便宜又美味的胡同小店
看完你最钟情哪一家呢
赶紧一家家吃起来吧
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