1 鸡肉切块，用清水泡30分钟去血水2 砂锅中加水加姜片，煮沸后加鸡肉3 撇去浮沫，加入红枣和枸杞4 转小火炖1小时，加盐调味以上砂锅菜谱可根据个人喜好调整；1砂锅烩菜用...