砂锅炖菜在中国的各个地方都有着不同的做法和口味，比如四川的麻辣砂锅炖湖南的红烧砂锅炖广东的排骨砂锅炖等等每一种做法都有其自身的特点和口味，但是都倡导了慢火煮炖的烹调方式，...