2 鸡肉处理将鸡肉多洗几次，去除血水热锅倒油，放入鸡腿翻炒3 加入调料将葱姜蒜花椒八角放入锅中一起翻炒4 调味倒入生抽红烧酱油白糖盐进行翻炒5 加入蔬菜再倒入土豆和胡萝卜...