织金砂锅风格独具起源较晚的织金砂锅源于宋代，具有现代金属炊具不可替代的优点一是其自身结构稳定，不会释放出对人体有害的金属和其他物质，二是吸热和散热较慢而均匀，最宜于煲汤吃...