1、新购买的砂锅首次使用，宜先熬粥或煮稠米稀饭，此法能填补砂锅细微缝隙，防止渗水若砂锅出现裂纹，重煮一次米粥亦能修复炖肉熬汤或煮馄饨时，先放水后置炉上，文火慢炖后转旺火，以保证食材的鲜美与汤汁的浓郁从火炉取下砂锅时，应放置于干燥的木板或草垫上，避免直接接触瓷砖或水泥地面，以防。

2、你好，只要不是金属的，陶瓷以及砂锅都可以，没有太大的区别，但建议你使用砂锅，效果可能会好一些，而且也比较便宜只要不是金属的，这两种都是可以的，煎药的效果是一样的祝好。

3、处理砂眼新买来的砂锅往往会有漏水的情况，这是因为砂锅壁上有许多微小的砂眼首次使用时，最好煮一次面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，而是将锅放在火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住这些微小的砂眼然后再将锅洗净，这样砂锅就不会漏水了按照以上方法进行保养，可以确保电砂锅在使用过程中的。

4、电砂锅第一次使用的保养方法及日常保养方法如下首次使用保养方法 面糊干结堵砂眼新买来的电砂锅可能存在砂眼导致漏水首次使用时，建议先煮面汤或稀粥，吃完后不刷锅，将锅放在火炉边烤一下，使面糊干结并堵住微小的砂眼，然后再清洗干净这样可以有效防止砂锅漏水日常保养方法 逐渐加温使用。

5、电砂锅武火大约15分钟可以煮开电砂锅是一种采用电能加热的砂锅，与传统的火炉烹饪相比，它具有加热均匀温度可控安全方便等特点武火是电砂锅的一种火力设置，通常用于需要快速煮沸的食材电砂锅武火煮开的时间因多种因素而异首先，电砂锅的功率会影响加热速度功率较高的电砂锅，其加热速度相对。

6、燃烧发出刺鼻的气味确定是锅的问题，直接消协投诉锅质量问题，根本就不能用，还煮什么汤啊不过我觉得燃烧发出刺鼻的气味可能不是砂锅的问题，是不是砂锅沾了油漆啊火焰呈绿色油漆等涂料中的Ba钡元素的火焰颜色会是绿色有。

7、砂锅第一次使用的开锅方法用淘米水浸泡一晚使用淘米水煮沸刷锅壁炖面汤在火炉边烤1先用淘米水浸泡一晚，让淀粉物质渗入砂锅的孔隙中，使孔隙更加紧密2使用淘米水煮沸，以防止砂锅在使用中爆裂3新锅锅壁有细微气孔和吸水性，因此要用硬一些的刷子来刷锅壁4首次使用时炖。

8、陶瓷砂锅可以在煤火炉上用陶瓷砂锅一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小，较不耐高温，锅口大，散热也快直接用中小火加热成熟方法，也有蒸，隔水炖等加热方式北方多制汤，南方称为煲陶瓷锅能让食物均匀且充分受热，煮出来也比较有光泽一般的瓦锅可以炖煲焖，瓦锅气孔较大，耐高温，再加。