1、1排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出2沙锅中放适量水，放入排骨姜片葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时3再投入冬瓜继续炖4060分钟，直到冬瓜软烂为止关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东这一步忘了拍，反正也很简单哈～4调入。

2、云南昆明拥有丰富的当地小吃，其中文化巷的米线砂锅粥，味道鲜美，是不可错过的美食之一老董的黄双皮奶口感细腻，甜而不腻，深受食客喜爱顺成街福利酒店的富含鱼，以新鲜的鱼肉为主料，口感鲜美海埂路到底残疾地板的锅卤饵块，卤味浓郁，是当地特色小吃之一关闭乳鸽皇的烤鸽子，外皮香脆，内里嫩滑。

3、砂锅有名的也就是陈云砂锅吧农民巷就有东方红广场也有清真大饼这种东西西安忘了有没有，我还真的只在兰州见过吃羊肉泡馍用这种饼其实比真正的泡馍也好吃，我在兰州时，这种东西随处可买，物廉价美，所以并不知道他的好，才发现原来清真大饼可算一种“朴素“饼类的及至可与许多食品搭配，比较羊肉。

4、一酒酿炖蛋 A鹌鹑蛋 枸杞+酒酿+鹌鹑蛋丰胸 原料枸杞子酒酿鹌鹑蛋冰糖淀粉 做法 1 鹌鹑蛋煮熟去皮，枸杞子用温水泡胀，待用 2 将酒酿放入砂锅，加适量冰糖，下入枸杞子鹌鹑蛋一起煮开，勾芡后即成 功效酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶类。

5、2将甲鱼放入锅中，冷水下锅焯一下，捞出备用3平底锅烧热，放油放肥肉煸炒出油，接着放入葱姜蒜炒出香味4倒入甲鱼翻炒至肉色灰白，倒入料酒翻炒均匀关火5盛入砂锅，倒入足量的开水，大火烧开小火慢炖1小时左右6出锅前放糖和盐调味，就可以把甲鱼汤端上桌食用了。

6、平定县的砂锅和黄瓜干，还有流行于晋中地区的阳泉压饼，这就是世人对阳泉美食的最初印象啦当然了，以上几种应该算是阳泉特产啦，当地人大家最常吃的，其实还是各种面食，就比如这种叫做“漂抿曲”的东东漂抿曲，阳泉人称它作“小河捞”，是用绿豆分与面粉混合和面，然后压制成的一种面条因为制作。

7、步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水。

8、还有伦教糕 小市中码头公交车站的五香糕 黄粑，貌似这个东东泸州独有 广场的砂锅米线不过在垃圾站前公厕旁边确实比较郁闷 吃包子到兴隆街的“一碗好面”吃quot小憨包quot甜甜的馅料也不错 牟记锅盔二十一年的经久不衰，四县三区的家喻户晓牟记锅盔，一个深受泸州老百姓喜爱的小吃一个受多家媒体争相。