做法 1草菇香菇一分为二，鲜笋切棱形洗净装入砂锅内待用2姜蒜切片葱泡红椒切成“马耳朵”形3肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块4炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片...