1、1猪棒子骨洗净，用钢锯从中锯断，棒骨断面抹上生粉待用2锅烧水将要开时，手拿好棒骨把抹粉的地方放入水中，生粉固化后拿出，做完后另用一锅加水放入骨头烧开捞出洗净装入煲中3...