在以前古时候，用陶瓷类做炊具是比较多的，常见的有瓦罐，瓦锅之类的炊具而瓷类的则是用来做碗，炖盅比较多电炖锅紫砂跟白瓷的相比的话，耐热性是比较好的，而且在受热上面也是更加的...